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花经中依据花型、花瓣尺寸及开花阶段之不一样； 将桂花分成八大种类 ： 月桂： 花瓣小而繁，浅黄色，味浓醇，花叶子小而长，8~10月开花。 银桂： 花型银白色，香气浓郁，叶圆而密，8~9月开花。 金桂： 花大而密，橙黄色，叶大 而长，8-11月开花。 丹桂： 花为橘色，香气浓馥，叶肥厚型而密，花少，8~9月开花。 秋桂： 花有黄、白二种，花小而 味浓醇，叶大，寒露开花，开花期 约30天上下。 四季桂： 花初开淡黄，后渐变为乳白色，香味淡，叶大，圆而葱笼， 开花很少，四季长开。 朱砂桂： 花小而稀，在黄色花中牛羊紫红色黑斑，似硃砂状，叶长株干有点鲜红色，8~11月开花。 檀香桂： 花淡黄色，花芯红黄色， 香气特浓，枝条稀少，八月开花。不难看出，桂花多在八月开花，因而就会有＂八月桂花香＂一说.
1、八月，我又闻到了芬芳，桂花的香……常言道＂八月桂花香＂许是由于出世在八月，我分外感觉桂花香…… 2、夏的太阳，花的清香，不知不觉，放眼望去的桂花树外露了笑容，蝶恋双飞，它是如何的一种恋情？ 3、桂花馨香现有段生活了，这种天醒来后的第一件事便是开窗通风，让低沉的屋子里能飘满浅浅的桂香。 4、即便如今远隔万水千山，也没法隔绝在八月我在梦中追随着的足印，那一纸放眼望去的桂花便签，那浅浅的芬芳，那纯纯的相守，就是我对你逐层的恋情！ 5、一阵异香扑鼻，我嗅到了桂花的香味。 6、这类味儿独特，有别于玫瑰花的浓郁，也是有异于末莉的幽静，是一种沁人肺腑的异香，有醒神醒神之作用。 7、我诧异了，桂花并不是凋谢么？如何还会继续有这般奇香？我情不自禁地抬头看桂树，葱郁的枝干在冷风中抖动着，哪有花的身影。 8、想像着都美，尤其是那黄黄的花朵象雨般竞相漂落出来的场景，假如的身上，头顶，都撒落了桂花，那香气就扑面而来了。 9、两侧都有一棵桂花树，每到秋季，这两株桂花树释放出的香味，十里之外的人都能嗅到。 10、而在桂花开的最美丽动人的情况下，那股子香气，也的确让人牵肠挂肚。 11、远远地的，我嗅到了香气扑鼻的香气，一阵爽飒的风儿吹过，瞧，那一棵棵婆裟的桂花树，随风摇曳起来了。 12、楼底下的几株桂花树开全了，我有点儿奢求他们别这样一下子就开全完后，一棵棵地开花，一棵棵地落花，那样空气中弥漫着的香味就可以不断全部秋天，乃至冬初，或更久。 13、有木有嗅到一股清香的味道，那便是桂花树释放出的香味。 14、在我定居的院子里，生长发育着许多桂花树，我常和母亲去看看那芬芳扑鼻的桂花。 15、母亲说世界上最质朴又最雅致的花便是桂花了。它小小花朵会释放出美丽动人绵长的香气，令人神清气爽。...
